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    食品烘干機

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    芒果烘干機 高效節能果脯烘干設備廠家
    • 詳細介紹


        一、芒果烘干機

               芒果干通過選材、去皮、切片、硬化處理、干燥、包裝制得。其色澤鮮艷,有橙黃、橙紅或金黃色。如今,芒果果脯干慢慢成為人們休閑食品的選擇,芒果干能夠滿足人們對于健康的需求,擺脫辣條、方便面等垃圾食品對身體健康的危害。芒果果脯干的需求越來越大,而高效節能的空氣能芒果熱泵烘干機將為健康美味的芒果果脯烘干助力。

               芒果烘干機采用了科學的烘干曲線和排濕曲線,能夠在烘干過程中,準確有效的對循環空氣的溫濕度嚴格控制,烘制出的芒果干顏色黃金,圓潤有光澤,口味甜酸芬芳,滿足消費者對于外形和品質的需求??諝饽軣岜煤娓赡軌虮WC每一片芒果干都受熱均勻,烤制出來的芒果干片片完整如初。


        二、芒果烘干工藝

        選擇原材料---處理(清洗、削皮、切條)---腌制---放置托盤---烘干---儲存。


        1.選擇原材料。

        選擇皮質細膩且顏色深、圓潤飽滿、沒有斑點。這樣的芒果,果質會更好一點。還能用聞香味的方法來挑選,一般熟透的芒果會有一股爛果實味,挑選大約8分熟的,這種芒果色香味跟好一點。

        2.處理。
        把選好的芒果清洗,后把芒果削皮,在削皮過程中遇到不合格的芒果要選出來,把合格的芒果均勻切成豎條狀,切忌不要太薄,太薄的話烘干后肉感就沒那么好了。
        3.腌制
        芒果瀝干水后放入盤子里,按個人口味放入調味料,我一般比較喜歡放酸梅粉,烘干出來的芒果干酸酸甜甜的。腌制1小時,保證每條芒果條都入味。
        4.放置托盤
        腌制好的芒果一片一片擺放在托盤上,不要重疊著放,那樣會導致烘干不均勻
        5.烘干
        • 時間4H,溫度45度,濕度控制在65%。
        • 時間6H,溫度55度,濕度控制在42%。
        • 時間2H,溫度62度,濕度控制在26%。

        6.儲存烘干后的芒果干要放在低溫避光的地方好好存放


        注意:本參數僅供參考,具體數據以電話咨詢為準


        三、芒果烘干機的工作原理

               芒果烘干機是一種新型高效率節能烘干機,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將公質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃--85℃。


        四、芒果烘干機的配套匯總
        1、主機
        空氣能熱泵烘干除濕機(熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料)
        2、烘干房
        聚氨酯發泡保溫庫房(可更換材質),用來擺放物料,極大程度的保證烘房熱量不流失,使烘房快速升溫。
        3、風機和風機架
        將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發出來的水分帶走。
        4、推車和托盤

        用于放置物料,304不銹鋼材質,耐腐蝕,提高使用壽命。


        五、芒果烘干機的應用領域

               適用于肉制品、蔬菜、水果、食品、藥材等各種農作物的烘干,充分利用不用作物收貨季節的不同,分時利用設備,提高設備和資金的利用率。一機烘片天下物?。?!


        六、產品服務
        1、根據客戶的烘干需求和場地大小,免費為客戶設計方案
        2、到客戶所在地現場考察,評估場地和適用性
        3、生產好的設備先在本廠進行測試,調試好設備的安全性
        4、免費到客戶所在地進行設備安裝,并進行烘干測試,設置好烘干區間

        5、設備一年保修,終身維護


        七、發貨現場


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