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    食品烘干機

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    紅糖烘干機 高效節能食品烘干設備 空氣能熱泵烘干機
    • 詳細介紹
        一、紅糖烘干機

              紅糖,有制成紅糖塊的也有研磨成散粒散沫狀的,它除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。紅糖在制作過程中一個非常重要的烘干工藝就是干燥處理,干燥需要用到的就是專業的紅糖烘干設備。本款“紅糖烘干機”就能幫您有效解決烘干問題。

              過去紅糖的烘干方式,大多數會對環境和紅糖本身造成一定的污染,例如燒煤燒柴的方式,會在烘干過程中釋放出一些有害物質,新一代古方紅糖烘干機,是一種高能耗低效率重污染的方式,這些方式早已不適應市場及行業發展??諝饽芗t糖烘干機的出現,很好解決了傳統烘干方式存在的弊端,帶領紅糖烘干行業向高效率,低能耗,環保型的方向發展??諝饽芗t糖烘干機采用的是熱泵烘干技術,結合少量的電能來運行主機,整個烘干過程是在密閉保溫的紅糖烘干房內進行,科能的紅糖烘干機帶有高效除濕裝置及廢熱回收裝置,讓熱能在烘干過程中被循環利用,能耗損失更低,熱效率更高。采用空氣能紅糖烘干機可不受天氣場地限制,隨時隨地都可進行干燥。


        二、紅糖烘干機的工作原理

               紅糖熱泵烘干機是一種新型高效率節能烘干機,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將公質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中免費的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃--85℃。



        三、紅糖烘干機的配套匯總
        1、主機
        空氣能熱泵烘干除濕機(熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料)
        2、烘干房
        聚氨酯發泡保溫庫房(可更換材質),用來擺放物料,極大程度的保證烘房熱量不流失,使烘房快速升溫。
        3、風機和風機架
        將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發出來的水分帶走。
        4、推車和托盤
        用于放置物料,304不銹鋼材質,耐腐蝕,提高使用壽命


        四、紅糖烘干的工藝

        1、將甘蔗榨汁,用大火燒開蔗汁,去除漂浮在蔗汁表面的雜質、細菌,提升蔗汁的潔凈度和品質。這就是“開泡”和“撇泡”的步驟。

        2、慢火熬制蔗汁,并不斷攪拌讓水份蒸發的過程,溫度的控制十分重要。

        3、熬制甘蔗漿的過程中,糖的濃度不斷增加,同時還是不斷的攪拌, 直到糖汁咕嚕的咕嚕的冒泡,這時要密切注意感受糖汁的粘度、色澤和起砂程度,適時注入模具中,等待漿冷卻后凝固為固體塊狀的粗糖,就成為有一股焦糖味的紅糖磚。

        4、古方紅糖經過手工熬制而成,天然醇香,不添加現代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等, 不添加腐劑、色素、抗結劑、助劑等。制作過程中熬制的時間越久紅糖磚的顏色也越深。

        5、將紅糖磚切成方塊狀,置入托盤中,在物料架中分層放好,注意層與層之間的距離, 將物料車推入烘干房,開始啟動溫濕控制系統,在古方紅糖烘干機的使用過程中,可以先只升溫不排濕,因為烘干房里面的濕度很低。第二階段設定為烘干加排濕的工作程序模式。紅糖烘干機帶有余熱回收功能。在排濕過程中的熱量會重新參與到烘干房的熱循環。排濕過程當中不會造成熱量浪費,從而降低了運行成本。


        注意:本參數僅供參考,具體數據以咨詢為準




        、紅糖烘干機的應用領域

               適用于肉制品、蔬菜、水果、食品、藥材等各種農作物的烘干,充分利用不用作物收貨季節的不同,分時利用設備,提高設備和資金的利用率。一機烘片天下物?。?!

        六、紅糖烘干機的優勢

        1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內外。
        2、高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的
        1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用,1度電等于4度電。

        3、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的環保型產品。
        4、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易
        爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的半封閉干燥系統。

        5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。

        6、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續干燥作業。
        7、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品農副產品海產品、紙品木材、皮革化工醫藥
        等高溫熱水和烘干系統設備。


        七、產品服務

        1、根據客戶的烘干需求和場地大小,免費為客戶設計方案
        2、到客戶所在地現場考察,評估場地和適用性
        3、生產好的設備先在本廠進行測試,調試好設備的安全性
        4、到客戶所在地進行設備安裝,并進行烘干測試,設置好烘干區間
        5、設備一年保修,終身維護


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